- A pepsina é uma endopeptidase com função de quebrar as ligações peptídicas presentes em proteínas da dieta, permitindo assim a absorção dos aminoácidos no intestino. Qual das alternativas a seguir descreve corretamente a função e a ativação da pepsina?
Selecione uma alternativa:
a) A pepsina é uma enzima que atua no intestino delgado, sendo responsável pela quebra das proteínas em peptídeos menores.
b) A pepsina é secretada na forma ativa e não necessita de ambiente ácido para atuar na digestão das proteínas.
c) A pepsina é ativada a partir do pepsinogênio, um precursor inativo, pela ação do pH ácido do estômago.
d) A pepsina é responsável pela digestão dos carboidratos, quebrando os amidos em açúcares simples.
e) A pepsina é uma enzima produzida no pâncreas e é liberada diretamente no intestino delgado para digerir proteínas.
