- (1.0) A técnica de arraste de vapor é bastante utilizada para extração de óleos essenciais. Em uma aula de laboratório, foi utilizado um produto natural, a canela, para se extrair o aldeído cinâmico. A respeito dessa extração julgue os itens indicando V ou F. Justifique as alternativas Falsas.
a) ( ) Durante a destilação o vapor de água arrastará o óleo essencial deixando o líquido destilado com o aspecto turvo, indicando que há óleo disperso na fase aquosa.
b) ( ) Após o término da destilação por arraste de vapor, o líquido destilado é levado a um funil de separação e é extraído o óleo através da lavagem da fase aquosa pela adição de um solvente orgânico, como o diclorometano.
c) ( ) O condensador reto foi utilizado nesta técnica para separar as impurezas presentes no óleo.
d) ( ) O diclorometano tem a função de realizar uma extração sólido-líquido do óleo essencial.
e) ( ) Após a extração é adicionado um agente desssecante que possui a função de remover as impurezas do óleo extraído.
- (0.5) Uma solução fisiológica glicosada injetável possui glicose na concentração de 6% (m/v) (g/mL). Um paciente recebeu 200 mL de soro fisiológico glicosado. Assinale a alternativa que indica a massa de glicose que foi admitida a esse paciente.
Obs.: para sua resposta ser considerada você deverá mostrar o cálculo realizado.
a) 2 g
b) 10 g
c) 12 g
d) 20 g
