As proteínas são compostos orgânicos que podem sofrer alguma...

As proteínas são compostos orgânicos que podem sofrer algumas alterações, e uma delas é a desnaturação. No entanto, essa proteína pode ser renaturada quando voltar às suas condições ótimas de funcionamento. Quando uma proteína é desnaturada, ela perde:

Escolha uma: a. o grupo amina da extremidade que o contém. b. as ligações peptídicas entre os aminoácidos. c. sua estrutura terciária. d. sua estrutura primária. e. o grupo carboxila da extremidade que o contém.