CA escravidão nos engenhos Como você estudou, praticamente t...

CA escravidão nos engenhos Como você estudou, praticamente todo o trabalho do engenho era feito por africanos escravizados e seus descendentes. Além do intenso trabaIho nas lavouras, haviam também os trabalhos domésticos, que envolviam tudo que estivesse relacionado à casa-grande e a seus moradores. Eram chamados "ladinos" os escravizados que preparavam os alimentos, cuidavam das crianças, limpavam a casa, lavavam as roupas. Eles também eram jardineiros e cuidavam dos cavalos. O termo "ladino" significa esperto, inteligente. Esses escravizados foram chamados assim por saberem falar o português. Eles eram os que viviam mais próximos do senhor do engenho e de sua famillia.