COMO RECONHECER AS FUNÇÕES ORGÂNICAS NUMA CADEIA CARBÔNICA?
EXERCÍCIOS
A fórmula estrutural abaixo pertence à substância vanilina, que é responsável pelo aroma e sabor característicos da baunilha:
Analisando a estrutura da vanilina, quais são as substâncias oxigenadas presentes em sua estrutura?
a) álcool, éter e éster
b) diácido, diol e fenol
c) aldeído, éter e fenol
d) aldeído, éster e álcool
e) aldeído, éter e fenol