O gráfico a seguir mostra a atividade enzimática de uma dete...

O gráfico a seguir mostra a atividade enzimática de uma determinada reação em função da temperatura:

atividade da enzima na reação

Temperatura C

A) perda da reação pelo aumento de temperatura B) a desnaturalização do produto C) a desnaturalização da enzima D) ótimo de temperatura para atividade enzimática E) a desativação do produto