Os carboidratos são substâncias encontradas principalmente em alimentos de origem vegetal. Eles fornecem a maior parte da energia necessária para manutenção das atividades das pessoas e, principalmente, prover o cérebro de energia suficiente para seu funcionamento. Marque a melhor resposta.
a. Os carboidratos de origem vegetal são sempre absorvidos como polissacarídeos
b. Glicose e ribose são respectivamente carboidrato energético e estrutural
c. Todas alternativas estão corretas
d. Sacarose, glicose e lactose são dissacarídeos
e. Carboidratos de origem animal não são energéticos para nosso metabolismo