Gestão de Custos e Formação de Preços - Aula Introdutória Uninter

11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 111 GESTÃO DE CUSTOS E FORMAÇÃO DE PREÇOS AULA 1 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 211 Prof Carlos Ubiratan Da Costa Schier CONVERSA INICIAL Independentemente da globalização da economia a crescente necessidade de sustentabilidade dos negócios nos leva a considerar o processo de gestão controle e racionalização de custos como um fator determinante de sucesso em termos de gerenciamento dos negócios em quaisquer segmentos não importa o tamanho o setor ou a localização A concorrência crescente e cada vez mais próxima também influencia as decisões pois na atual conjuntura não há distância nem segmento que preserve reserva de mercado ou monopólio de forma geral o que implica dizer que a racionalização dos custos nos processos produtivos na qualidade e na melhoria contínua implica necessidades básicas para a sobrevivência das empresas no mercado Isso posto podemos afirmar categoricamente que a gestão e a racionalização ordenada dos custos é crucial para que as organizações atinjam os resultados prospectados e necessários à sua sustentabilidade Esta aula é o marco zero da nossa iniciação ao estudo de gestão de custos cujo processo reputase é de extrema importância para que as empresas assegurem qualidade e preços justos aos clientes e consumidores considerando ainda a cobertura de todos os custos e a aferição de retorno sobre o capital investido no negócio de modo que ele seja sustentável A temática da gestão de custos e da formação de preços é de extrema relevância no ambiente empresarial Bons estudos a todos CONTEXTUALIZANDO A concorrência no mercado exige que as atividades sejam ajustadas às necessidades de resultado das organizações Ou seja é preciso ter muita atenção ao controle e à gestão dos custos considerando 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 311 ainda a formação de preço de venda e a racionalização de processos com vistas à tomada de decisão mais assertivas na gestão de negócios de modo a garantir a sustentabilidade dos empreendimentos em seu mercado de atuação Gerir um negócio sem conhecer o processo de gestão e controle de custos implica de certa forma ficar à mercê do que ditam o mercado e os concorrentes em termos de preço Ocorre que para obter vantagem competitiva e estratégica os fatores de racionalização dos custos quando utilizados de forma correta implicam diferencial positivo no cenário de competição extrema Entender os custos e como gerilos faz diferença na sustentabilidade dos negócios Elabore uma pesquisa para entender por que a maioria dos gestores e empreendedores mesmo sabendo da necessidade da importância e da potencial vantagem competitiva dos processos de gerenciamento controle e aplicação de gestão estratégica de custos nas empresas principalmente em empresas de pequeno e médio porte acaba não implementando sistema de gestão de custos TEMA 1 CONTEXTO GERAL DA CONTABILIDADE DE CUSTOS A contabilidade financeira e fiscal é obrigatória para todos os tipos de organizações independentemente de tamanho segmento de atuação movimentação financeira e localização com fins lucrativos sem fins lucrativos públicas ou privadas Isso significa que todas as operações com ou sem movimentação financeira precisam ser registradas e controladas pelas empresas além de serem objeto para apuração de resultados da atividade da empresa e prestação de contas para o fisco através de relatórios e da apuração de impostos tributos e contribuições A contabilidade financeira e fiscal é a origem da contabilidade de custos fornecendo subsídios informativos para a concepção dos relatórios gerenciais ou fiscais sobre a gestão e o controle dos custos A priori a contabilidade de custos foi concebida como instrumento de resolução de mensuração e controle dos estoques com vistas a evidenciar o resultado efetivo das organizações considerando o reflexo e a importância que dos custos na gestão dos negócios e principalmente na formação do preço de venda fator primordial para a competitividade 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 411 Hoje reconhecese a importância de considerar a contabilidade de custos como um instrumento informacional relevante no processo de tomada de decisão e gestão em virtude do crescimento do número de empreendimentos da expansão dos negócios e do acirramento da concorrência Esse cenário contribui para que a contabilidade de custos seja fonte de relatórios gerenciais de extrema importância e de importante contribuição como instrumento de gestão Além disso todos os registros feitos de operações relativas a custos gestão e movimentação de estoques componentes da contabilidade financeira e fiscal estão sujeitos à legislação contábil fiscal de imposto de renda e demais legislações pertinentes inerentes ao processo de gestão dos negócios Os registros das operações na contabilidade financeira e fiscal devem observar além da legislação pertinente os princípios fundamentais de contabilidade definidos através de Instrução Normativa do Conselho Federal de Contabilidade No caso da contabilidade de custos existe a necessidade de considera os princípios fundamentais de contabilidade referentes ao processo de gestão e ao controle dos custos Em suma podemos considerar que a contabilidade de custos é reflexo de todas as operações inerentes ao processo da gestão de custos as quais disponibilizadas de forma efetiva proporcionam a consecução de duas importantes missões na gestão dos negócios controle e racionalização dos custos e tomada de decisão Em termos de controle a contabilidade de custos contribui para o estabelecimento de padrões de custos e para a definição de parâmetros de rateios auxiliando na confecção do orçamento ao proporcionar condições para que uma análise crítica e para o acompanhamento do valor realizado e do valor orçado de forma dinâmica conduzindo os ajustes necessários com agilidade e consistência em especial no que tange à obtenção dos resultados No processo de tomada de decisão a contabilidade de custos está presente em importantes questões como formação e gestão do preço de venda decisão de compra de materiais matériaprima e demais gastos e definição do quanto se deve produzir de determinado produto Lembramos ainda que a contabilidade de custos pode e deve ser aplicada em todos os tipos de empresas sejam industriais comerciais de prestação de serviços financeiras etc 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 511 Portanto a contabilidade de custos que deve ser integrada com as demais atividades da organização proporciona o registro das operações do sistema de custeio utilizado pela empresa quais sejam custeio por absorção ABC custeio baseado em atividades etc TEMA 2 ABORDAGEM CONCEITUAL DE GASTOS Para entender melhor o processo de gestão de custos convém ter acesso à terminologia adotada no meio com relação a atividades processos e conceitos da área Isso facilita a leitura a interpretação e a discussão sobre a temática tratada Quando abordamos a gestão de custos não podemos nos furtar de elencar alguns conceitos básicos que são essenciais para clarear o contexto e tornar inteligível a mensagem relacionada ao tema Neste segundo tema vamos tratar de forma objetiva da definição de gastos analisando variáveis diretamente ligadas ao conceito De acordo com Schier 2004 e Martins 2010 podemos definir gastos como compra de um produto ou serviço qualquer gerando sacrifício financeiro desembolso para a entidade representado pela entrega de ativos normalmente dinheiro Os gastos ocorrem a todo momento e em qualquer setor da empresa Esse conceito se aplica a todos os bens e serviços adquiridos Por exemplo matériaprima consumida no processo produtivo e material de expediente consumido no processo administrativo Há de se considerar ainda de forma clara que investimento custo e despesa são gastos Porém são gastos definidos cada um de acordo com a sua natureza Tais conceitos serão tratados de forma detalhada nos próximos temas da aula Todo gasto gera desembolso seja imediato ou futuro Desembolso é literalmente tirar dinheiro do bolso ou caixa da empresa para pagar um gasto efetuado independentemente do destino do gasto seja para pagamento de despesas investimentos ou custos Assim de acordo com Schier 2004 podemos definir desembolso como o pagamento resultante da aquisição de bem ou serviço São saídas em dinheiro cheque ou transferências Ocorrem por conta do pagamento de uma aquisição efetuada à vista ou de uma obrigação assumida anteriormente Por 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 611 exemplo compra de mercadorias para estoque à vista compra de matériaprima a prazo pagamento de salário Ainda dentro do contexto dos gastos há de se considerar dois conceitos importantes para a compreensão do processo perda e desperdício Tais fatores podem influenciar o processo de gestão dos custos e inclusive distorcer e comprometer os resultados da organização Segundo Martins 2010 e Schier 2004 perda é o bem ou serviço consumido de forma anormal e involuntária A perda não deve ser confundida com custos ou despesas pois é um gasto anormal e involuntário que não foi concebido para a obtenção de receita ou para a fabricação de um produto Ela foge do controle dos gestores de custos pois não há como prever especificamente que ela vai ocorrer Como exemplo podemos citar perdas com sinistros incêndios acidentes perdas com estoques obsoletos e fora do prazo de validade greves de funcionários Desperdícios de acordo ainda com Schier 2004 e Martins 2010 são gastos nos processos produtivos ou de geração de receitas que podem ser eliminados sem prejuízo da qualidade ou do volume dos bens dos serviços ou das receitas geradas Por exemplo retrabalho decorrente de defeitos de fabricação cumprimento de garantias estocagem desnecessária de produtos e materiais TEMA 3 ABORDAGEM CONCEITUAL DE INVESTIMENTOS Partimos do pressuposto de que investimentos custos e despesas são gastos que se comportam e que influenciam a gestão dos negócios de maneiras diferentes Porém há de se ressaltar que custos e despesas podem se transformar em investimentos Para entender melhor esse ponto nos valemos da definição de investimento indicada por Schier 2004 e Martins 2010 investimento é o gasto ativado em função de sua vida útil ou de benefícios atribuíveis a períodos futuros Isso significa que todos os gastos efetuados para a obtenção de retorno e benefícios em termos de aumento de vendas produtividade e melhoria nos resultados da organização são considerados investimentos Por exemplo quando a empresa adquire máquinas novas tecnologias e equipamentos que proporcionam melhoria na produção de bens ou serviços e isso reflete positivamente no resultado 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 711 tratase de investimento Podese ainda considerar investimento o gasto com marketing pois uma campanha bem estruturada e conduzida de forma objetiva é um ativo valioso para a organização Uma das formas de identificar se um custo ou uma despesa pode ser considerado investimento é estabelecer uma análise de custo versus benefício Caso o retorno sobre o gasto seja positivamente maior considerando aqui curto médio e longo prazos esse gasto é considerado investimento Lembramos que o conceito de investimento pode ser aplicado também em nossa vida pessoal Convém observar a relação custo versus benefício no que tange aos gastos É importante também perguntar se eles são realmente necessários se trarão benefícios e se vão agregar valor Como exemplo podemos citar a aquisição de um celular novo Eu tenho um celular com boa capacidade de armazenamento eu faço tudo o que preciso em termos de comunicação e lazer com o aparelho no qual gastei hipoteticamente R100000 hum mil reais porém com o lançamento de um novo aparelho que me proporciona as mesmas ações e retorno do aparelho antigo sendo a diferença apenas a idade com custo de R300000 três mil reais Caso eu adquira um aparelho novo terei apenas uma despesa desnecessária pois o benefício não será maior que o valor pago portanto não será investimento O mesmo pode ocorrer com a aquisição de veículos Já no caso de um curso técnico de aperfeiçoamento ou de formação superior que pode proporcionar melhores oportunidades laborais maior remuneração ou ascensão na carreira o custo ou despesa é um investimento Vamos retornar ao âmbito das organizações Podemos sugerir que sempre que houver um gasto devem ser feitas as seguintes perguntas O gasto agrega valor ao negócio Haverá melhoria de resultados caso esse valor seja aplicado em nossa empresa ou ainda em determinado equipamento máquina projeto treinamento benefício social Caso as respostas sejam positivas esse gasto é considerado um investimento TEMA 4 ABORDAGEM CONCEITUAL DE CUSTOS Podemos definir os custos objetivamente com base em Martins 2010 custo é o gasto relativo a bem ou serviço utilizado na produção de outros bens ou serviços Exemplificando temos matériaprima 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 811 materiais auxiliares e mão de obra produtiva que são custos pelo fato de que compõem os custos de fabricação eou de prestação de serviços Tudo o que é gasto para a consecução da atividade fim da empresa é custo Por exemplo custo com matériaprima indústria gasto com compra de materiaisprodutos para revenda comércio e custo com mão de obra na consecução de projetos prestação de serviços Isto posto vale considerar como se comporta o processo de custos nos principais segmentos indústria comércio e prestação de serviços Normalmente mais propalado no meio industrial o termo custo é utilizado para todos os gastos referentes à produção de bens que compõem a formação de preço de venda dos produtos O exemplo mais clássico na indústria que ilustra bem o que são custos é o gasto com matériaprima Esse gasto é utilizado diretamente na produção dos bens Portanto o valor da matériaprima deve ser considerado como custo do bem produzido Da mesma forma a mão de obra utilizada no chão de fábrica na manutenção das máquinas do parque industrial é considerada como custo assim como o aluguel específico da unidade produtiva No meio comercial o valor pago na aquisição de mercadoria para revenda a embalagem e o salário do vendedor são considerados como custos No caso de empresa de prestação de serviços existe por exemplo custos dos materiais aplicados no projeto e gasto com mão de obra dos prestadores de serviço alocados na obra Temos de considerar dentro desse contexto custo de aquisição ou de produção que é o valor de entrada pela aquisição ou produção de bens eou serviços custo de aquisição de materiais que inclui o valor pago ao fornecedor descontado o valor dos impostos recuperáveis e acrescidos os valores que forem necessários à empresa para que o material seja colocado em condições de uso custos de produção que inclui o custo de produção acrescido dos demais gastos aplicados na produção e custos com insumos que são gastos com bens utilizados para a produção de outros bens ou para a prestação de serviços Em termos de custos temos ainda que discutir outros aspectos importantes que nos auxiliam a entender o processo de gestão dos custos os quais serão tratados oportunamente entre eles custo direto custo indireto custo variável custo fixo custo semifixo e semivariável chamados também de custos híbridos 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 911 TEMA 5 ABORDAGEM CONCEITUAL DE DESPESAS Além de investimentos e custos temos que tratar de outro tipo importante de gasto que influencia sobremaneira a gestão de custos e o resultado das organizações as despesas De acordo com Martins 2010 e Schier 2004 Despesa é o bem ou serviço consumido direta ou indiretamente para obtenção de receitas Por exemplo a comissão paga ao vendedor é despesa pois o seu trabalho que será remunerado é necessário para a obtenção de receitas Porém temos de tomar cuidado para não confundir despesas com custos ou seja é preciso lembrar sempre que a despesa está relacionada com a obtenção eou geração de receitas enquanto o custo está ligado diretamente com a fabricação indústria ou a revenda comércio de outros bens eou serviços prestação de serviços Em outra oportunidade veremos mais detalhadamente cada tipo de despesa despesa fixa despesa variável despesa financeira e despesa pública conceitos que ajudam a classificar contabilmente as operações e ajustar os resultados das organizações TROCANDO IDEIAS Propõese neste espaço uma discussão do momento em que os gastos custos e despesas se tornam investimentos no seu setor de atuação buscando também delimitar a diferença estratégica e operacional em termos de resultado e controle das perdas e desperdícios NA PRÁTICA Demonstre como a gestão estratégica e o controle de custos melhoram o processo de tomada de decisão e a lucratividade do negócio FINALIZANDO O conteúdo disposto aqui nos dá uma noção e uma base para nos aprofundarmos em estudos acerca da gestão de custos pois tratamos de conceitos básicos e de terminologias importantes para a 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 1011 compreensão do processo e do estudo dos custos De forma geral analisamos a importância da gestão do controle e da racionalização dos custos através da apresentação de contabilidade de custos baseada na contabilidade financeira e fiscal compreendendo o registro de todas as operações inerentes ao processo de gestão de custos Trouxemos subsídios para direcionar a gestão e a tomada de decisão buscando obter resultados melhores para a organização em termos de estratégia de negócios e competitividade contribuindo assim para a sustentabilidade das organizações Este é o ponto de partida para delimitar a real importância da gestão estratégica dos custos como uma das ações mais importantes no cenário empresarial Além de noções sobre a contabilidade de custos tivemos a oportunidade de entender que custos investimentos e despesas são gastos Porém cada um tem a sua especificidade contribuindo para o controle a análise e a organização do processo de gestão de custos de modo diferente Isso denota e ratifica a importância da gestão de custos para fins de racionalização no uso dos recursos disponíveis sejam recursos materiais financeiros tecnológicos ou humanos considerando ainda a obtenção de resultados importantes à sustentabilidade das empresas REFERÊNCIAS MARTINS E Contabilidade de custos São Paulo Atlas 2010 SCHIER C U C Gestão prática de custos Curitiba Juruá 2004 11122022 1207 UNINTER httpsunivirtusunintercomavawebroa 1111