O estudo sobre a gestão de perdas ou desperdício iniciou-se no começo do século XX e tem vindo se desenvolvendo com as contribuições de grandes cientistas e empresários. Assim, baseados em uma metodologia amplamente difundida e comprovada, fica a responsabilidade dos novos professionais conhecer em detalhe, o mapeamento de processos e identificar os tipos de desperdício, fazendo sua eliminação ou redução, para que as operações funcionem melhor. Superficialmente, a equação é simples, aumentar a parcela do trabalho líquido dentro do trabalho total em um processo. E portanto, reduzir o trabalho adicional e eliminar as perdas. FULLMANN, C. O trabalho: mais resultado com menos esforço. São Paulo: Educator, 2009. Adaptado. Considerando o texto anterior e as três partes do trabalho e sua relação para a eliminação do desperdício, avalie as afirmações a seguir: I. O trabalho líquido adiciona valor ao produto. II. O trabalho adicional não agrega valor ao produto, mas que é necessário. III. A parcela de perdas é considerada como atividades ou elementos visíveis ou não visíveis que geram refugo ou esperas. IV. O trabalho líquido em uma indústria de confecção são as atividades de supervisionar a produção, já o trabalho adicional aplica para o corte de um tecido. É correto o que se afirma em: A. II, III e IV, apenas. B. I, II e III, apenas. C. I e IV, apenas. D. II e III, apenas. E. III e IV, apenas.

A classificação das atividades em um processo produtivo, segundo a filosofia Lean e a gestão de desperdícios, divide o esforço humano em três categorias principais para facilitar a identificação do que realmente importa para o cliente.

Análise das Afirmações

• I. O trabalho líquido adiciona valor ao produto (Correta): O trabalho líquido (ou trabalho de valor agregado) refere-se às ações que transformam fisicamente a matéria-prima naquilo que o cliente está disposto a pagar. Exemplo: costurar, montar, pintar.
• II. O trabalho adicional não agrega valor ao produto, mas que é necessário (Correta): Também chamado de "trabalho incidental" ou "desperdício necessário", são atividades que não transformam o produto, mas que, sob as condições atuais de tecnologia e processo, precisam ser feitas. Exemplo: caminhar para buscar uma ferramenta, abrir uma embalagem de matéria-prima. O objetivo é reduzir esse trabalho ao mínimo.
• III. A parcela de perdas é considerada como atividades ou elementos visíveis ou não visíveis que geram refugo ou esperas (Correta): As perdas (ou desperdícios puros) são atividades que consomem recursos e tempo sem agregar nenhum valor e poderiam ser eliminadas imediatamente. Incluem os 7 desperdícios clássicos: superprodução, espera, transporte, processamento excessivo, inventário, movimentação e defeitos (refugo).
• IV. O trabalho líquido em uma indústria de confecção são as atividades de supervisionar a produção... (Incorreta): Esta afirmação inverte os conceitos. Supervisionar a produção é um trabalho adicional/administrativo (não agrega valor direto ao tecido). O corte do tecido e a costura são, na verdade, o trabalho líquido, pois são as atividades que transformam a matéria-prima no produto final.

Justificativa da Escolha

As afirmações I, II e III definem corretamente os conceitos de agregação de valor e desperdício. A afirmação IV está incorreta por trocar a natureza das atividades de confecção dentro da classificação de valor. Portanto, a alternativa que agrupa apenas as corretas é a B.