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Luane

Administração aplicada á gastronomia08/06/2024

Henry Ford revolucionou a indústria automobilística ao intro...

Henry Ford revolucionou a indústria automobilística ao introduzir a linha de montagem em suas fábricas no início do século XX. Esse método de produção em massa permitiu a fabricação rápida e eficiente de veículos, reduzindo significativamente os custos e o tempo de produção. A linha de montagem organiza o trabalho em uma sequência de etapas, onde cada trabalhador ou máquina executa uma tarefa específica e repetitiva, otimizando o processo produtivo. Esse conceito não se limita à indústria automobilística e pode ser aplicado em diversos setores, incluindo o setor gastronômico, onde a eficiência e a rapidez são cruciais para atender à demanda dos clientes.

Assinale a alternativa que melhor exemplifica a aplicação do conceito de linha de montagem em um estabelecimento gastronômico.

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