Lipídeos são moléculas biológicas apolares e anfipáticas formadas por átomos de Carbono (C), Hidrogênio (H), Oxigênio (O) ligados ou não a outros elementos como fosfato, açúcares ou proteínas. São exemplos de lipídeos:
Fosfatidilinositol e glicoproteína.
Galactose e fosfolipídeo;
Leucotrieno e glicosaminoglicano;
Glicose e prostaglandina;
Limoneno e Coenzima Q
