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Victor

Biologia (Ensino Médio/Vestibular)02/08/2024

Nas espécies de mandioca mais populares do Brasil, chamadas ...

Nas espécies de mandioca mais populares do Brasil, chamadas de aipim ou macaxeira, a concentração de ácido cianídrico é insignificante. A espécie conhecido como mandioca-brava, porém, possui uma quantidade maior dessa toxina e, se não for bem cozido ou se for consumida crua, pode provocar uma intoxicação.

O ácido cianídrico tem a capacidade de inibir a transferência de elétrons para o oxigênio molecular, impossibilitando o uso desse oxigênio na cadeia respiratória.

a) Em qual organela citoplasmática, e em que estrutura dessa organela, o ácido cianídrico atua?

b) Quais as duas moléculas que não serão mais produzidas na cadeia respiratória devido à ação do ácido cianídrico?

Nas espécies de mandioca mais populares do Brasil, chamadas de aipim ou macaxeira, a concentração de ácido cianídrico é insignificante. A espécie conhecido como mandioca-brava, porém, possui uma quantidade maior dessa toxina e, se não for bem cozido ou se for consumida crua, pode provocar uma intoxicação.

O ácido cianídrico tem a capacidade de inibir a transferência de elétrons para o oxigênio molecular, impossibilitando o uso desse oxigênio na cadeia respiratória.

a) Em qual organela citoplasmática, e em que estrutura dessa organela, o ácido cianídrico atua?

b) Quais as duas moléculas que não serão mais produzidas na cadeia respiratória devido à ação do ácido cianídrico?
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