A digestão das proteínas e dos peptídeos ocorre no trato gastrintestinal por ação das proteases e peptidases. No estômago, inicia-se a digestão proteica, com a ação da pepsina e a desnaturação das proteínas e peptídeos pela ação do ácido gástrico. No duodeno. ocorre o final da digestão proteica pela ação de enzimas digestivas pancreáticas e as da mucosa duodenal. Com o final da digestão proteica, os aminoácidos são absorvidos pela mucosa duodenal. A seguir, uma ilustração do esquema da digestão proteica e absorção de aminoácidos.
Considerando o contexto apresentado pelo texto e pela ilustração, analise as seguintes afirmativas
- A captação de aminoácidos pela célula da mucosa duodenal não depende dos ions Na
II. A pepsina e a tripsina catalisam a hidrólise das ligações peptídicas entre os aminoácidos
III. A desnaturação das proteinas pelo ácido gástrico facilita a ação da pepsina
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em
A I, apenas
B II, apenas.
C III apenas
D I e III apenas
E II e III apenas