peptidases. No estômago, inicia-se a digestão proteica, com a ação da pepsina e a desnaturação das proteínas e peptídeos pela ação do ácido gástrico. No duodeno, ocorre o final da digestão proteica pela ação de enzimas digestivas pancreáticas e as da mucosa duodenal. Com o final da digestão proteica, os aminoácidos são absorvidos pela mucosa duodenal. A seguir, uma ilustração do esquema da digestão proteica e absorção de aminoácidos.
Amiacácidca a piquirca
Satana de
-Na:
Considerando o contexto apresentado pelo texto e pela ilustração, analise as seguintes afirmativas:
- A captação de aminoácidos pela célula da mucosa duodenal não depende dos ions Na*
II. A pepsina e a tripsina catalisam a hidrólise das ligações peptídicas entre as aminoácidos.
III. A desnaturação das proteínas pelo ácido gástrico facilita a ação da pepsina.