Quadrado de Pearson O quadrado de misturas ou quadrado de Pe...

Quadrado de Pearson O quadrado de misturas ou quadrado de Pearson serve para determinar as percentagens (porcentagens) em que cada um dos Alimentos deve ser misturado, de forma a se obter uma mistura com determinadas características.

Utilizar o quadrado de Pearson para determinar as percentagens em que a Aveia e Bagaço de Soja devem ser misturados, de forma a obter uma mistura com 15% de Proteína Bruta (PB).

Teor proteico dos alimentos:

• Aveia - 100g PB/kg

• Bagaço de Soja – 400g PB/kg

Considerando os dados acima, é correto afirmar que a Mistura com 15% de Proteína Bruta será dada por:

Aveia: 66,67% ; Bagaço de Soja: 33,33%

Aveia: 84,62% ; Bagaço de Soja:15,38%

Aveia: 83,33% ; Bagaço de Soja: 16,67%

Aveia: 13,33% ; Bagaço de Soja: 86,67%

Aveia: 15,38% ; Bagaço de Soja: 84,62%