Considere os sistemas apresentados a seguir: I. Creme de leite II. Maionese comercial III. Óleo de soja IV. Gasolina V. Poliestireno expandido Destes, são classificados como sistemas coloidais:A ) apenas I e II.
B ) apenas I, II e III.
C ) apenas II e V.
D ) apenas I, II e V.
E ) apenas III e IV.

Question

Considere os sistemas apresentados a seguir: I. Creme de leite II. Maionese comercial III. Óleo de soja IV. Gasolina V. Poliestireno expandido Destes, são classificados como sistemas coloidais:A ) apenas I e II.
B ) apenas I, II e III.
C ) apenas II e V.
D ) apenas I, II e V.
E ) apenas III e IV.

Accepted Answer

**Resposta: D**

Os sistemas coloidais são misturas heterogêneas onde as partículas dispersas têm tamanho entre 1 e 1000 nanômetros. Vamos analisar cada um dos sistemas apresentados:

I. Creme de leite: É um sistema coloidal, pois consiste em gotículas de gordura dispersas em água.
II. Maionese comercial: Também é um sistema coloidal, sendo uma emulsão de óleo em água com a ajuda de um emulsificante.
III. Óleo de soja: Não é um sistema coloidal, pois é uma substância pura.
IV. Gasolina: Não é um sistema coloidal, é uma mistura homogênea de hidrocarbonetos.
V. Poliestireno expandido: É um sistema coloidal sólido (espuma sólida), onde o gás está disperso no sólido.

Portanto, os sistemas coloidais são I, II e V.

Considere os sistemas apresentados a seguir: I. Creme de leite II. Maionese comercial III. Óleo de soja IV. Gasolina V. Poliestireno expandido Destes, são classificados como sistemas coloidais:A ) apenas I e II. B ) apenas I, II e III. C ) apenas II e V. D ) apenas I, II e V. E ) apenas III e IV.