04 (ESAL-MG) A cadeia carbônica abaixo é: a) aberta, normal, insaturada e homogênea. b) alifática, ramificada, insaturada e homogênea. c) ácida, ramificada, insaturada e heterogênea. d) alifática, ramificada, saturada e homogênea. e) fechada, ramificada, insaturada e homogênea. 05 (UFRS-RS) O citral, composto de fórmula: CH3-C=CH-CH2-CH2-CH-C(=O)-CH3 tem forte sabor de limão e é empregado em alimentos para dar sabor e aroma cítricos. Sua cadeia carbônica é classificada como: a) homogênea, insaturada e ramificada. b) homogênea, saturada e normal. c) homogênea, insaturada e aromática. d) heterogênea, insaturada e ramificada. e) heterogênea, saturada e aromática. 06 (UFES-ES) Dentro as opções a seguir: Br-CH2-CH2-CH2-OH I O CH3-C-O-CH=CH2 III o composto que apresenta cadeia carbônica saturada, homogênea e somente com carbonos secundários, é: a) I b) II c) III d) IV e) V