04 - O aspartame, estrutura representada a seguir, é uma substância que tem sabor doce ao paladar. Pequenas quantidades dessa substância são suficientes para causar a doçura aos alimentos preparados, já que é cerca de duzentas vezes mais doce do que a sacarose.
funções orgânicas presentes na molécula desse adoçante são, apenas:
a) éter, amida, amina e cetona.
b) éter, amida, amina e ácido carboxílico.
c) aldeído, amida, amina e ácido carboxílico.
d) éster, amida, amina e cetona.
e) éster, amida, amina e ácido carboxílico.
05 - IFMT 2014 - O triclosan, presente em muitos produtos domésticos comuns, como sabonetes antimicrobianos, cosméticos, cremes dentais, enxaguatórios bucais e desodorantes, está sendo analisado pela Administração de Alimentos e Drogas (FDA) dos Estados Unidos. Isso se deve a algumas pesquisas divulgadas sua possível ação prejudicial aos músculos do corpo e do coração.
A fórmula estrutural do triclosan é apresentada a seguir:
Na fórmula do triclosan, identificam-se as funções orgânicas:
a) éter e éster.
b) fenol e álcool.
c) éter e fenol.
d) álcool e éter.
e) fenol e éster.
06 - Analisando a fórmula estrutural do baratusol, qual é o nome da função oxigenada presente em sua estrutura?
a) Álcool.
b) éster.
c) fenol.
d) éter.
e) aldeído.
07 - Quais as funções estão presentes na estrutura do Ácido Acetilsalicílico, demonstrado abaixo:
dcido acetilsalicilico
"Na vida, não existe nada a se temer, apenas a ser compreendido" - Marie Curie
