1: Classifique os nutrientes reguladores, construtores e energéticos:
2: Quais são os macronutrientes e quantas calorias fornecem cada?
3: Qual a importância do consumo adequado de água?
4: Classifique as vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis:
5: Quais são os benefícios das fibras alimentares?
6: Cite fontes de probióticos e prebióticos:
7: Qual é a importância da análise de rótulos dos alimentos?
8: Descreva a composição e diferença entre produtos alimentícios Diet, light e zero:
9: Como deve ser a alimentação de um bebê de 0 a 6 meses?
10: Como você orientaria uma mãe que está com dificuldade de amamentar seu bebê?
11: Quais são as particularidades que podem dificultar a ingestão de alguns nutrientes na alimentação do paciente idoso? Como auxiliá-lo?
12: Cite a Regra de Ouro e as quatro recomendações preconizadas pelo Guia Alimentar Para a População Brasileira (MS, 2014):
13: Quais são os graus de processamento dos alimentos?
14: O que é IMC e qual é o IMC de um adulto que está com o peso adequado?
15: O que são os Processos Mecânicos e os Processos Químicos do Processo Digestivo?
16: Classifique a parte: Alto, Médio, Baixo e os Órgãos Anexos do Aparelho Digestório:
17: Cite as funções do Sistema Digestório: