1) Sobre as normas certificáveis, avalie as opções abaixo:

a) Somente opção I.

b) Somente opção II.

c) Somente opção III.

d) Opção I e II.

e) Opção II e III.

Alternativas:

I - A Norma Global de Alimentos: BRC foi desenvolvida com o objetivo de punir as empresas públicas e privadas que não atendem seus requisitos.

Question

1) Sobre as normas certificáveis, avalie as opções abaixo:

a) Somente opção I.

b) Somente opção II.

c) Somente opção III.

d) Opção I e II.

e) Opção II e III.

Alternativas:

I - A Norma Global de Alimentos: BRC foi desenvolvida com o objetivo de punir as empresas públicas e privadas que não atendem seus requisitos.

Accepted Answer

Para responder corretamente à pergunta sobre as normas certificáveis, vamos analisar cada uma das opções:

I. A Norma Global de Alimentos: BRC foi desenvolvida com o objetivo de punir as empresas públicas e privadas que não atendem seus requisitos.

II. A norma ISO 22000 defende que "Segurança alimentar está relacionada à presença de perigos associados ao gênero alimentício no momento do seu consumo (ingestão pelo consumidor)".

III. O selo GLOBALGAP é uma marca comercial destinada ao uso de empresa para empresa e, como tal, não é diretamente visível para o consumidor final.

Agora, vamos verificar a veracidade de cada afirmação:

- A opção I está incorreta. A norma BRC não foi desenvolvida com o objetivo de punir, mas sim de garantir a segurança e qualidade dos produtos.
- A opção II está correta. A ISO 22000 trata da segurança alimentar e dos perigos associados ao consumo de alimentos.
- A opção III está correta. O selo GLOBALGAP é realmente uma certificação voltada para empresas e não é diretamente visível para o consumidor final.

**Resposta: e) Opção II e III.**

As opções corretas são a II e a III.