12. Dentro de uma panela foi colocada uma porção de 500 g de...
Dentro de uma panela foi colocada uma porção de 500 g de chuchu descascado que já se encontrava a 20 °C. Admitindo que o calor específico do chuchu seja igual a 1 cal/(g·°C), a quantidade de calor que deve ser absorvida pela porção de chuchu para que sua temperatura chegue a 100 °C é:
(A) 40 kcal.
(B) 50 kcal.
(C) 120 kcal.
(D) 200 kcal.
(E) 250 kcal.