16 (Unifesp-SP) Para se isolar a cafeína (sólido, em condiçõ...

16 (Unifesp-SP) Para se isolar a cafeína (sólido, em condições ambientais) de uma bebida que a contenha (exemplos: café, chá, refrigerante, etc.), pode-se usar o procedimento simplificado seguinte: "Agita-se um certo volume da bebida com dicloroetano e deixa-se em repouso algum tempo. Separa-se, então, a parte orgânica, contendo a cafeína, da aquosa. Em seguida, destila-se o solvente e submete-se o resíduo da destilação a um aquecimento, recebendo-se os seus vapores em uma superficie fria, onde a cafeína deve cristalizar." Além da destilação e da decantação, quais operações são utilizadas no isolamento da cafeína? a) Flotação e ebulição b) Flotação e sublimação c) Extração e ebulição d) Extração e sublimação e) Levigação e condensação