2) Os 20 aminoácidos comumente encontrados em proteínas estã...
Os 20 aminoácidos comumente encontrados em proteínas estão unidos entre si por ligações peptídicas. A sequência linear dos aminoácidos ligados contém a informação necessária para formar uma molécula proteica com uma estrutura tridimensional única. A complexidade da estrutura proteica é melhor analisada considerando-se a molécula em termos de quatro níveis de organização, denominados primário, secundário, terciário e quaternário. As características dos aminoácidos responsáveis pela estruturação das proteínas estão descritas APENASho que se afirma em:
Os aminoácidos apolares são os que têm, nas cadeias laterais, grupos com carga elétrica líquida ou grupos com cargas residuais, que os capacitam a interagir com a água.
II. Os aminoácidos polares são geralmente encontrados na superfície da molécula proteica.
III. Os aminoácidos são unidos covalentemente por ligações peptídicas, as quais são ligações do grupo carboxila de um aminoácido com o grupo amino de outro.
a) I, II e III
b) apenas I e II
c) apenas I e III
(d) apenas II e III
e) apenas 1