26. Uma estudante de química realizou uma titulação ácido-ba...
Uma estudante de química realizou uma titulação ácido-base para determinar a concentração de ácido acético (CH3COOH) em uma amostra de vinagre adquirida em uma feira de seu bairro. No laboratório de sua escola, ela utilizou como titulante uma solução de hidróxido de amônio (NH4OH) com concentração de 0,1 mol/L, como indicador ela pipetou 25,0 mL da amostra de ácido acético no vinagre comercial e a adição de 30,0 mL da solução de NH4OH. Dados: H = 1 g/mol; C = 12 g/mol; O = 16 g/mol; N = 14 g/mol. Levando em consideração que a densidade do vinagre é aproximadamente 1 g/mL, acerca do experimento realizado, é possível afirmar que a concentração do vinagre comercial é em torno de 5% e a concentração do vinagre comercial.
