2uestão 71 A capacidade de limpeza e a eficiência de um sabã...

2uestão 71 A capacidade de limpeza e a eficiência de um sabão dependem de sua propriedade de formar micelas estáveis, que arrastam com facilidade as moléculas impregnadas no material a ser limpo. Tais micelas têm em sua estrutura partes capazes de interagir com substâncias polares, como a água, e partes que podem interagir com substâncias apolares, como as gorduras e os óleos. SANTOS W. L P MOL G. S. (Coords), Quimica e sociedade Sao Paulo: Nova Geracilo, 2005 (adaptado) A substância capaz de formar as estruturas mencionadas é (4) $\mathrm{C}_{18} \mathrm{H}_{36}$. (B) $\mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{33} \mathrm{COONa}$. (c) $\mathrm{CH}_{3} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{COONa}$. (1) $\mathrm{CH}_{3} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{COOH}$. (ヨ $\mathrm{CH}_{3} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{OCH}_{2} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{CH}_{3}$.