- As proteínas são constantemente sintetizadas e degradadas, permitindo a remoção de proteína. Além disso, muitas propriedades são degradadas para serem obtidas por processos enzimáticos. Assim, a proteína pode ocorrer nos meios intracelulares e extracelulares. Tomando como referência o processo de proteólise, julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas:
( ) A pepsina, em meio ácido do estômago, catalisa a hidrólise das proteínas da alimentação.
( ) As processos de peptidases, catalisam a hidrólise das ligações peptídicas entre os aminoácidos.
Selecione uma alternativa:
a) V - V - V - V
b) V - F - V - F
c) V - V - F - F
d) F - F - V - V
e) F - V - F - V