3. O abará é um prato típico da Bahia. De origem africana, e...

3. O abará é um prato típico da Bahia. De origem africana, esse alimento e preparado mediante o cozimento de uma massa, feita de feijão-fradinho $e$ alguns temperos, enrolada em folha de bananeira para ser cozida, considere a seguir algumas etapas do preparo do abará e identifique que tipo de transformação ocorre em cada etapa (física ou química). a Abará pronto para ser servido. a) Misturar os ingredientes para fazer a massa. b) Queimar a madeira no fogão a lenha ou o gás de cozinha no forno. c) Aquecer a água.