- Os três dissacarídeos mais conhecidos são: sacarose, maltose e lactose. Ao serem consumidos, o organismo quebra a ligação glicosídica dos dissacarídeos e libera seus monômeros, que são absorvidos e utilizados como fonte de energia.
Quanto à composição desses dissacarídeos, podemos afirmar que a:
A)lactose é composta de glicose e frutose.
B)sacarose é composta de galactose e glicose.
C)lactose é composta de galactose e frutose.
D) maltose é composta de galactose e glicose.
e) e)sacarose é composta de glicose e frutose.