5) Clostridium botulinum é a bactéria que provoca
intoxicaçã...
Clostridium botulinum é a bactéria que provoca
intoxicação alimentar, o botulismo. Ela produz a toxina
chamada botulina, muito utilizada com o nome Botox em
tratamentos estéticos para minimizar rugas e linhas de
expressão da face. Para evitar intoxicação, não
consuma conservas alimentícias vindas de latas
estufadas ou que tenham odor de ranço, característico
da formação do acido butílico (H8C4O2). Considerando
essas informações e seus conhecimentos, responda.
a) Se a toxina botulina é tão grave para a saúde, como
se explica a utilização como tratamento estético?
b) Para o homem, a dose letal (DL50) da ingestão de
botulina é cerca de 1mg, a que quantidade de matéria
de acido butílico corresponde essa dose?
