5. Em relação às proteínas, assinale a alternativa correta: ...

5. Em relação às proteínas, assinale a alternativa correta: A. Sua composição é essencialmente carbono e hidrogênio. B. A temperatura não pode alterar sua conformação. C. Possuem estruturas regulares de ordem primária ou secundária. D. Formam os aminoácidos. E. Algumas proteínas tem até 4 níveis de organização, tal como a hemoglobina.