5) Uma criança que gostava de brigadeiro decidiu fazer este ...
Uma criança que gostava de brigadeiro decidiu fazer este doce, e para isso começou a separar os ingredientes e utensílios. Inicialmente pegou a lata de leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, depois uma panela e colher de aço e um abridor de latas. A criança fez um furo na lata, a fim de fazer escoar para a panela o leite condensado. Sua măe, ao ver aquela atitude, sugeriu que o filho fizesse outro furo na lata, pois assim ele conseguiria retirar aquele liquido com mais facilidade. Ao levar a panela ao fogo para mexer o brigadeiro, a criança sentiu que, depols de alguns minutos, o cabo da colher tinha se aquecido e reclamou: "Măe, a colher está queimando a minha mão". Então, sua mãe pediu que ele fizesse uso de uma colher de pau, para evitar uma queimadura.
Sobre o aquecimento da colher evidenciado na reclamaçăo da criança de que sua măo estava queimando, podemos afirmar que
a) com a colher de pau, que é um excelente isolante térmico, esta aquece-se mais rápido que a colher de aço.
b) acontece porque as particulas que constituem a colher criam correntes de convecçăo, aquecendo-a por inteiro, de uma extremidade à outra.
c) devido a irradiação a colher se aquece por inteiro, de uma extremidade à outra.
d) com a colher de pau, que é um excelente condutor térmico, esta aquece-se mais rápido que a colher de aço.
e) acontece porque as partículas que constituem a colher passam a conduzir de uma extremidade a outra o calor ali absorvido.
