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Um restaurante está considerando adicionar novos itens ao seu cardápio. Antes de tomar essa decisão, a
gerência deseja compreender o impacto das tendências alimentares atuais e as preferências dos clientes
locais.
Qual aspecto a pesquisa de mercado deve focar principalmente neste caso?
A Eficiência dos fornecedores.
B Tendências alimentares e preferências logms.
C Estratégias de precificação.
D Avaliação do atendimento ao cliente.
E Análise da localização do restaurante.