7 - O citral tem forte sabor de limão, sendo usado como aromatizante cítrico.
CH3-C=CH-CH2-CH2-C(=O)-C-C
CH3 H
Observando-se a fórmula estrutural do citral pode-se concluir que seu nome científico é:
(A) 3,7-dimetil-oct-2,6-dienal.
(B) 2,6-dimetil-2,6-octadienal.
(C) 3,7-dimetil-2,6-octadienoico.
(D) 3,7-dimetil-oct-2,6-dienal.
(E) 2,6-dimetil-oct-2,6-dienoico.
8 - O ácido acrílico é uma substância líquida em temperatura ambiente, apresenta como principal característica um cheiro irritante e possui boa solubilidade em água e em alguns solventes orgânicos, como a acetona. Veja sua fórmula estrutural:
H2C=C(OH)-C(=O)
Marque a alternativa que apresenta o nome oficial (IUPAC) para o composto em questão:
(A) ácido prop-1-enoico
(B) ácido prop-2-enoico
(C) ácido propinóico
(D) ácido propenol
(E) ácido propenol