- O gosto amargo da cerveja é devido à seguinte substância de fórmula estrutural plana:
Essa substância, denominada mirceno, provém das folhas de lúpulo adicionadas durante a fabricação da bebida.
O número de ligações pi presentes na estrutura do mirceno é igual a:
of 3
b) 5
c) 8
d) 15
e) 11