A água está presente em grande volume nos seres vivos, desempenhando funções de transporte de nutrientes reações químicas, por exemplo. Nesse contexto, o que determina a capacidade da molécula de água de interagir com outras moléculas (de água ou não)?
Sua ação covalente.
Sua ação de conexão.
Sua ação de afastamento.
Sua ação solvente.