A estrutura primária de um peptídeo é determinada pela sequência de aminoácidos ligados por ligações peptídicas. Esses aminoácidos são unidos por uma reação de condensação, liberando uma molécula de água. Em relação à estrutura dos peptídeos, analise as afirmativas abaixo: I. A estrutura primária de um peptídeo refere-se à sequência de aminoácidos na cadeia polipeptídica que é única e determinada pelo código genético. II. A ligação peptídica é um ligado covalente que ocorre entre grupo amino de um aminoácido e grupo carboxila de outro, liberando uma molécula de água. III. A estrutura secundária dos peptídeos está relacionada ao arranjo da cadeia polipeptídica em formas tridimensionais como alfa-hélice e folha beta. IV. Os aminoácidos possuem grupos funcionais e são classificados em essenciais e não essenciais, dependendo da necessidade de síntese no corpo humano.
