A fórmula estrutural abaixo pertence à substância vanilina, que é responsável pelo aroma e sabor característicos da baunilha:
H
HO
Analisando a estrutura da vanilina, quais são as substâncias oxigenadas presentes em sua estrutura?
A) alcool, éter e éster
B) álcool, ácido e fenol
C) aldeído, álcool e éter
D) aldeído, éster e álcool
E) aldeído, éter e fenol