A interação entre as moléculas de água ocorre devido à presença de dois polos e a atração de átomos de oxigênio negativo com os átomos de hidrogênio positivo, formando ligações fracas, chamadas:
a.
Ligações iônicas.
b.
Forças de Van der Waals.
c.
Interação hidrofóbica.
d.
Ligações covalentes.
e.
Pontes de hidrogênio.