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Estudos Gerais05/14/2025

A obtenção de etanol utilizando a cana-de-açúcar envolve a f...

A obtenção de etanol utilizando a cana-de-açúcar envolve a fermentação dos monossacarídeos formadores da sacarose contida no melaço. Um desses formadores é a glicose (C6H12O6), cuja fermentação produz cerca de 50 g de etanol a partir de 100 g de glicose, conforme a equação química descrita.

C6H12O6 Fermentação alcoólica 2 CH3CH2OH + 2

Em uma condição específica de fermentação, obtém-se 80% de conversão em etanol que, após sua purificação, apresenta densidade igual a 0,80 g/mL. O melaço utilizado apresentou 50 kg de monossacarídeos na forma de glicose.

O volume de etanol, em litro, obtido nesse processo é mais próximo de:

a) 16.

b) 20.

c) 25.

d) 64.

e) 100.

A obtenção de etanol utilizando a cana-de-açúcar envolve a fermentação
dos monossacarídeos formadores da sacarose contida no melaço. Um
desses formadores é a glicose (C6H12O6), cuja fermentação produz cerca
de 50 g de etanol a partir de 100 g de glicose, conforme a equação química
descrita.

C6H12O6 Fermentação alcoólica 2 CH3CH2OH + 2

Em uma condição específica de fermentação, obtém-se 80% de conversão
em etanol que, após sua purificação, apresenta densidade igual a 0,80 g/mL.
O melaço utilizado apresentou 50 kg de monossacarídeos na forma de
glicose.

O volume de etanol, em litro, obtido nesse processo é mais próximo de:

a) 16.

b) 20.

c) 25.

d) 64.

e) 100.
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