A palavra "café" vem do árabe qahhwah e significa "vinho". Foi cultivado pela primeira vez pelo povo muçulmano, sendo por isso conhecido também como vinho da Arábia. As sensações de vigor e ânimo que o fruto proporciona foram descobertas pelo pastor etíope Caldi, que, após perceber que suas cabras andavam agitadas, viu que elas se alimentavam de folhas e grāos de um arbusto específico.
Os monges que viviam na região colheram os frutos e prepararam um chá. A partir dai, passaram a consumir frequentemente a bebida para ficarem mais acordados nas noites de vigília e oração.
Seu cultivo tornou-se tāo imporlante para o povo árabe, que era terminantemente proibido que seus grãos deixassem a região. Todo café negociado era previamente fervido para que não pudesse mais germinar. Apenas no século XVIII a planta ganhou a Europa, sendo cultivada na Holanda.
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Questão 1 - O tema do texto é:
a) a etimologia da palavra "café".
la origem do café.
c) as sensaçōes oriundas do consumo do café.
d) a importância do café para o povo árabe.
