Ao contrário do tecido adiposo unilocular cuja principal fusão é armazenar energia o tecido adiposo multilocular a discipia sobre esse processo é considerada afirmar que a liberação de energia pelos adipocitos multilosculares ocorre após estímulos de serotonina, a Hemogenin é uma proteína membrana presente na matriz mitocondrial, a oxidação dos ácidos graxos produz calor ao invés de ATP assim como os demais tecidos do organismo, a termogeneina possibilita o fluxo elétrons volta para o espaço intermembrana sem produzir ATP a termogenera possibilita que o fluxo de prótons voltam para uma matriz mitocondrial sem passar pelo sistema de ATP síntese