As lipoproteínas são particulas plasmáticas compostas por lipídios e proteínas denominadas apolipoproteinas. As lipoproteínas plasmáticas têm como função básica o transporte de lipidios para os órgãos onde serão metabolizados como tecidos periféricos e figado. Sobre as lipoproteínas necessárias para o adequado transporte dos lipídeos pelo sangue, pode-se afirmar corretamente que:
as células do figado secretam uma lipoproteína rica em triacilgliceróis, a VLOL, que transporta os lipídeos exógenos.
a LOL, sintetizada no fígado, tem a função de capturar o colesterol livre dos tecidos periféricos.
os remanescentes de quilomicrons possuem colesterol, fosfolipides e uma grande quantidade de moléculas de rriacilglicerol.
a HOL, sintetizada no fígado, tem a função de entregar o colesterol aos tecidos periféricos.
os quilomícrons têm a função de transportar os triacilgliceróis provenientes da die:a para os tecídos periféricos.
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