Assinale a alternativa que corresponde às características do...

Assinale a alternativa que corresponde às características do kefir:

Selecione a resposta:

A É uma bebida de leite não fermentado.

B Suas sementes são culturas apenas de bactérias de ácido láctico.

C Sua fermentação ocorre em 48 horas.

D Shiitake e shimeji são tipos de kefir.

E Kefir é rico em probióticos, sendo benéfico para o funcionamento do intestino.