De acordo com Solomons (2006), as substâncias orgânicas são, em geral, pouco densas e, por esse motivo, formam uma camada que "flutua" sobre a água quando insolúveis em água como acontece com a gasolina, o éter comum, o benzeno etc. Substâncias orgânicas contendo um ou mais átomos de massas atômicas elevadas podem ser mais densas que a água.
SOLMONS, G. Química orgânica. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006
De que modo pode-se relacionar à densidade?
a. Com a massa dos compostos.
b. Com a liquidez dos compostos.
c. Com a viscosidade dos compostos.
d. Com a evaporação dos compostos.
e. Com a volatilidade dos compostos.
