Departamentos de produção podem ser definidos como:
a. São aqueles que não recebem os custos demais departamentos.
b. São aqueles que, efetivamente, produzem, atuam sobre os produtos e têm seus custos apropriados diretamente aos produtos.
c. É a área ou divisão dentro da empresa.
d. Aqueles que embora sejam indiretos em relação aos produtos fabricados, são diretos em relação a produção;
e. Aqueles que não atuam na produção, mas não suporte aos demais departamentos.