A intertextualidade é um conceito literário e linguístico que se refere à relação entre textos. Com base nesse entendimento, a opção correta em relação à intertextualidade é:
B) Diz respeito à inserção, em um determinado texto, de outro(s) texto(s) já existente, já em circulação.
Explicação das outras opções:
A) Embora todo texto ocorra em uma situação comunicativa e possa ser influenciado por outros textos, essa opção não define especificamente o conceito de intertextualidade.
C) Esta opção fala sobre a relação estabelecida entre as partes do próprio texto, o que mais se relaciona com a coesão textual interna, não com a intertextualidade.
D) Semelhante à opção C, esta se refere à relação de significação dentro do próprio texto, o que está mais ligado à coesão e coerência internas do texto.
E) A disponibilidade de cooperação entre os interlocutores está mais relacionada com os princípios da pragmática, especialmente o Princípio Cooperativo de Grice, do que especificamente com a intertextualidade.
Portanto, a opção B é a que melhor descreve o conceito de intertextualidade, ao enfatizar a relação ou referência a outros textos dentro de um texto.