I. "Até porque, sob essa ótica, o preconceito linguístico se...

I. "Até porque, sob essa ótica, o preconceito linguístico se configura como um tratamento desumano e degradante – uma tortura moral." Período simples: apenas um verbo ("se configura"), portanto uma oração.

II. "Basta ser homem, estar em sociedade e estar rodeado de pessoas falantes que a língua – este sistema de comunicação inigualável – emerge." Período composto: quatro verbos ("Basta", "ser", "estar" e "emerge") e uma locução verbal ("estar rodeado"), portanto cinco orações.