III- Questoões para discussão:
- Compare os valores obtidos para o pКсоон, о рКинз е pl com os valores
tabelados para a glicina
- Com base na curva de titulação de cada aminoácido, o pKсоон, о рКинз+ e pl
explique como estes podem funcionar como tampões biológicos e em laboratório
- Qual a importância de se determinar o valor dos pKs dos aminoácidos?
- Os aminoácidos poderiam servir como tampões? Justifique sua resposta.
pKa dos ácidos e bases em solução
Carregar pKan
desses HB
Aodo doribico
Acato catónve
Acido solo
Titulante
Acido/Base
Acido clendica Aodo carbónico
Acito acético
(pka 7,7)
de fenol Hidraxido de
Amonia
Hidróxido de sodio
Gicina
Acido forte
Base forte Ac. carбнов
1
2
Carga de B
pka
-7,000
pkaz
6,352
10.329
4757
1,200
7,700
9,244
15,745
2350
8,778
15,745
6,352
10.329
рказ
pka
PixW
13.997
Observação este trulador virtual calcula pef, ou seja gnora interações sónicas, que são consideradas nos módulos Simulador e pit