Limite os alimentos ultraprocessados
Os alimentos ultraprocessados – que incluem muitos produtos embalados, como salsicha, nugget de frango, refrigerante e muitos produtos assados – estão cada vez mais associados a maiores riscos de problemas de saúde, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2, demência e uma expectativa de vida mais curta. Em um estudo publicado em 2023, pesquisadores descobriram que carnes processadas e bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerantes, estavam diretamente associadas a uma morte precoce, por isso é importante limitar esses alimentos para melhorar a expectativa de vida, frisou o Dr. Fadnes.
De acordo com o Dr. Hu, os alimentos ultraprocessados geralmente são ricos em “carboidratos rápidos”, que são digeridos muito depressa, podendo levar a picos de açúcar no sangue. Ele acrescentou que, com o tempo, esses picos podem aumentar o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. Muitos desses alimentos também são comumente ricos em sódio, o que pode contribuir para a pressão arterial alta, explicou a Dra. Houston.
R7. Disponível em: https://encurtador.com.br/WAFZ9. Acesso em: 27 set. 2024. Adaptado.
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