Lista de Revisão
- A molécula de água é uma das mais importantes no contexto biológico, sendo composta por dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio. Sua estrutura permite que a água seja polar, o que influencia suas propriedades e interações com outras substâncias. Qual das alternativas abaixo descreve corretamente a estrutura da molécula de água?
a) Água é formada por duas moléculas de oxigênio e uma de hidrogênio.
b) A água é uma molécula polar, com um átomo de oxigênio e dois átomos de hidrogênio.
c) A água é uma molécula apolar, com dois átomos de oxigênio e um de hidrogênio.
d) A água é formada por três átomos de oxigênio e dois de hidrogênio.
- As ligações de hidrogênio são interações fortes entre a molécula de água e outras moléculas polares. A propriedade da água de formar ligações de hidrogênio contribui para qual característica importante dela?
a) Sua baixa capacidade de dissolver substâncias.
b) Sua alta capacidade de dissolver substâncias.
c) Sua elevada viscosidade.
d) Sua baixa capacidade calorífica.
- A hidrólise é uma reação química em que a água é usada para quebrar moléculas complexas em moléculas menores. Qual é a principal função da água nas reações de hidrólise?
a) Fornecer energia para as reações.
b) Dissolver as enzimas necessárias.
c) Quebrar moléculas grandes em menores ao adicionar-se ao produto.
d) Alterar o pH das soluções.
- A coesão é a atração entre as moléculas de água. A elevada coesão da água é responsável por qual característica importante?